CARTA

    • ENTRANTES FRIOS

    • Tomate pelado con ajitos

      7 €
    • Ensaladilla rusa con pepinillos, aceitunas, pimiento asado y huevo de codorniz

      7 €
    • Titaina, tomate guisado con pimiento rojo y verde, atún y piñones

      9 €
    • Ensalada César

      12 €
    • Ensalada de ahumados, cebolla roja y tartar de tomate

      14 €
    • Ensalada de wakame, salmón marinado, tomate y huevas

      14 €
    • Poke bowl de quinoa, langostinos, aguacate, pepino y vinagreta de curry rojo

      14 €
    • Ceviche de corvina y gamba roja

      19 €
    • Sardina ahumada sobre tomate natural rayado (ud)

      2 €
    • Anchoa de Santoña (ud)

      2 €
    • Jamón ibérico de bellota JOSELITO

      23 €
    • Tiradito Mixto (corvina, pulpo y almejas)

      19 €
    • Causa limeña de pollo

      9 €
    • ENTRANTES CALIENTES

    • Patatas bravas con alioli y pimentón picante

      7 €
    • Sepietas a la plancha con salsa Dénia

      12 €
    • Alitas de pollo estilo Selfie

      7 €
    • Calamar andaluza con mayonesa de albahaca y lima

      14 €
    • Croqueta casera de jamón ibérico (ud)

      1.5 €
    • Croqueta casera de setas y gambas (ud)

      1,5 €
    • Patatas bravas con alioli y pimentón picante

      7 €
    • Verduras de temporada con salsa romescu

      14 €
    • Berenjenas a la andaluza con salsa de miel y mostaza

      12 €
    • Corazones de alcachofa natural con virutas de jamón ibérico y aceite de trufa

      14 €
    • Crujiente de langostino (ud)

      2 €
    • Pata de pulpo a la brasa con patata morada y pimentón de la Vera

      16 €
    • Bacalao rebozado con alioli suave de azafrán y cúrcuma

      12 €
    • Fingers de pollo de corral aromatizado con miel de caña y mostaza de Dijon

      10 €
    • Gambones confitados al ajillo con un toque de guindilla

      10 €
    • Habitas salteadas con cocochas de bacalao

      14 €
    • Huevos rotos con jamón ibérico y foie

      16 €
    • SELF FISH

    • Calamar fresco de playa a la plancha

      14 €
    • Tartar de salmón y aguacate con sésamo, lima y alga wakame

      16 €
    • Tartar de atún rojo y aguacate con sésamo, germinados, soja y alga wakame

      19 €
    • Salmón al horno con salsa de cítricos y verduritas

      16 €
    • Corvina a la plancha con salsa de pescado y verduritas

      18 €
    • Tataki de atún con algas wakame y soja

      19 €
    • SELF MEAT

    • Tataki de presa ibérica

      19 €
    • Hamburguesa de buey con parmesano, tomate y foie o Clásica

      14 €
    • Magret de pato con salsa de ciruelas, kiwi glaseado y pera confitada

      16 €
    • Secreto ibérico con patatas a lo pobre, pimientos de padrón y coulis de miel y trufa

      16 €
    • Entrecot de vaca vieja con sus patatas fritas y pimientos

      19 €
    • ARROCES Y PAELLAS (Mínimo 2 personas)

    • Arroz del senyoret

      19 €

      (marisco pelado, sepia y rape)

    • Paella valenciana

      17 €

      (pollo, conejo, judía verde, alcachofa y algo más)

    • Paella de sepias de playa, rape y alcahofas

      18 €
    • Paella de pulpo, setas y foie

      18 €

      (pulpo, boletus y foie)

    • Arroz negro

      18 €

      (sepia, chipirones, almejas, gambas y tinta de calamar)

    • Fideuá de marisco

      19 €

      (sepia, gamba pelada, cigalitas y pimiento rojo)

    • Paella de carabineros

      24 €

      (carabineros, marisco pelado y sepia)

    • Paella de bogavante

      23 €

      (bogavante y marisco pelado)

    • YOURSELF

    • Flan de queso con sirope de tofe

      6 €
    • Torrija de horchata con helado de vainilla

      6 €
    • Tarta de dulce de leche con helado de turrón

      6 €
    • Tarta Árabe

      6 €
    • Canelón crujiente de manzana con helado (10 minutos)

      6 €
    • Brownie de chocolate con helado de vainilla

    • Bizcocho templado de chocolate blanco y manzana con helado de leche merengada

      6 €
    • Cheesecake con fresas confitadas

      6 €
    • Sorbete de mango/limón

      5 €
    • Helados

      4 €

      (turrón, leche merengada, fresa, chocolate, vainilla)

    • Fruta de temporada

      4 €
Calle de Núñez de Balboa 123, Madrid Teléfono: +34  910 712 928

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