¡De Valencia a tu mesa!

La gastronomía valenciana se enmarca dentro de la dieta mediterránea. Como tal, las carnes, pescados, verduras y frutas, además de embutidos y encurtidos son esenciales. Además, el arroz en forma de paella conforma el plato estrella. Te contamos las referencias que tenemos en Selfie a este tipo de cocina, nativa del chef.